自制肠粉,比早餐店的还要好吃
超级爱吃肠粉!可是北方很少有卖的,听说肠粉做起来不是太复杂,果断入手一个肠粉机,自己在家做,真的超好吃超简单!
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步骤1/7
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准备好所有食材。
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步骤2/7
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肠粉和水按比例配好,鸡蛋打入碗中搅拌好。
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步骤3/7
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肠粉机加水开火加热后,在蒸盘上刷少许油,
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步骤4/7
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倒入30ml的粉浆,晃动铺匀,倒入一勺鸡蛋液,撒肉松。
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步骤5/7
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盖上盖子放入肠粉机中蒸1分钟起泡泡就是好了。
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步骤6/7
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用刮板慢慢推起放入盘子里,淋上酱汁就好啦!
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最后一步
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超级软糯哦!
1、粉浆配比可以根据自己喜好稍作调整。
2、喜欢什么馅料都可以放哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-20
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