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碧绿爽脆小瓜

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用专用刨刀刨成丝，摆盘造姿即可

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

青瓜小半条

、

红萝卜少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
刨刀刨成丝
步骤2/9 点击查看大图
整齐摆入
步骤3/9 点击查看大图
注意手法
步骤4/9 点击查看大图
切黄瓜片摆盘
步骤5/9 点击查看大图
摆完黄瓜效果
步骤6/9 点击查看大图
碧绿协调美观
步骤7/9 点击查看大图
切红萝卜
步骤8/9 点击查看大图
摆完红萝卜的效果
最后一步点击查看大图
成品效果

小贴士

①、专用刨刀； ②、注意手法与细节； ③、摆盘整齐协调美观；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-20

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