手打肉片
入口先是双椒吊出的鲜,一点辣气让这一股子肉香更灵动。肉片上挂满了红油,吃起来,竟然是细嫩绵软的口感,辣味与香味互相交锋,从喉咙滑进胃袋,还吃上瘾了~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
里脊肉切片,表面撒一层小麦淀粉捶成薄薄的大肉片。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备一个空碗,放入青红辣椒碎和蒜末,浇上热油,再加入1小勺糖、1小勺盐、1大勺蚝油,和两大勺红油搅拌备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
烧一锅沸水,水开后下入金针菇,煮熟后捞出来盛盘。
-
步骤4/5
点击查看大图
再下入一把小葱,把肉片放进去烫2分钟,捞出来放到金针菇上。
-
最后一步
点击查看大图
最后把调好的双椒酱汁淋到肉片上就完成啦。捶打后的肉片又滑又嫩,一定要试试看呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-20
手打肉片的其他做法
手打肉片的相关分类
手打肉片的相关推荐
-
糯米蒸排骨(清新荷香版)
201364人看过 -
牛肉罩饼
145174人看过 -
金桔百香果饮
32616人看过 -
蒜薹炒肉
1055588人看过 -
小鸡腿
96289人看过 -
自制夏季饮品芒果酸奶杯‼️好吃到转圈圈
101018人看过 -
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法
31847人看过 -
夏日冰饮之雪碧薄荷柠檬饮
361082人看过 -
芹菜炒虾仁
238716人看过 -
牛大力土茯苓赤小豆煲猪骨汤
192763人看过 -
清炖甲鱼汤
3456043人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌豆腐
148510人看过