酥炸小河虾
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步骤1/8
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小河虾多冲洗几遍，清洗干净。
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步骤2/8
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有时间的话虾须可以剪掉。
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步骤3/8
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再次冲洗下，控干水分。
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步骤4/8
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加入料酒，加入料酒可以达到去腥的效果。
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步骤5/8
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加入食用盐拌匀腌制30分钟。
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步骤6/8
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加入适量玉米淀粉拌匀，让小河虾裹上一淀粉
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步骤7/8
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油温6成热放入河虾，中小火开炸，不要大火哦。
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最后一步
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炸至表面金黄色捞起控油即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-20
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