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超级下酒菜—酱鸡脖鸡翅鸡胗鸡爪

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大张小厨813

作为一个喜爱美食，喜欢做菜的男人来说，有什么比自己做两个下酒菜更吃的舒服，喝的惬意，这道无敌酱鸡，可以说是本人总结的可以酱一切的基本方法，简单易学，营养美味，下饭下酒之首选，闲话少叙，开整。
食材清单 加入采购清单
鸡翅中 800g
、
鸡胗 500g
、
鸡爪 5根
、
鸡脖 2根
、
八角 2个
、
葱段 两个3厘米的段
、
姜片 5片
、
老抽 适量
、
酱油 3勺
、
啤酒 1听
烹饪步骤
小贴士

1、本做法适合所有鸡肉的酱菜做法。 2、鸡肉比较易熟，所以煮时不要加入过多的汤或者啤酒。 3、因为本人口味偏淡，口重者适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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