日式碎鸡饭
感恩节如果没有烤箱做感恩节烤鸡的话不如试试这个日式碎鸡饭吧
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步骤1/9
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鸡全腿一个,剔骨去皮切得尽量小块
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步骤2/9
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取一个碗放入碎鸡丁,加入蚝油、生抽、料酒各一勺,去腥调味
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步骤3/9
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蒜、小米椒切片,榨菜倒出切小碎丁
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步骤4/9
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焖好米饭,你也可以用电饭煲
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步骤5/9
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锅内倒入油放入蒜片辣椒圈爆香
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步骤6/9
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倒入提前腌制好的鸡丁翻炒
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步骤7/9
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鸡丁炒至变色后放入半勺老抽调味调色
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步骤8/9
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倒入切好的榨菜丁翻炒2分钟
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最后一步
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煎一个鸡蛋放在饭上铺入碎鸡丁就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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