白菜猪肉虾仁馄饨
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步骤1/10
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猪肉和小葱洗净，用料理机打成葱碎和肉泥，虾去虾线去壳，打成小块 备用
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步骤2/10
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白菜洗净 用料理机打成菜馅，把水分挤干备用
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步骤3/10
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先把肉和葱碎朝一个方向搅拌上劲，加入白菜和虾，加入酱油、十三香、蚝油、盐，顺着一个方向搅拌均匀
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步骤4/10
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买的馄饨皮，里面加上馅
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步骤5/10
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对折捏住三个边 捏紧不要开了
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步骤6/10
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用手指在馄饨中间位置压一下（如图）
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步骤7/10
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左右两个边的角捏紧
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步骤8/10
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如图
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步骤9/10
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锅中烧水，水开后下馄饨，水再次烧开加入一碗水，期间注意不要粘锅
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最后一步
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等水再次烧开，馄饨变大漂在水面上就熟啦
一次吃不完可以冷冻起来，下次吃无需解冻，水开直接拿出来下锅煮就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-19
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