一剥即开的栗子做法
作为家里唯一的栗子爱好者，在外购买总觉得开口的不卫生，自己制作吧烘烤炒制数量少的又觉得费事费时间，偶然发现这个做法真是便捷高效，跟大家分享一下
-
步骤1/4
清洗干净栗子，用剪刀在栗子尖尖处剪个小口子。
-
步骤2/4
瓦锅里加入差不多没过栗子的水，大火煮开后转小火，煮至干水并且有点焦香。这个过程我用了20分钟左右，注意定时查看。
-
步骤3/4
关火，放置两分钟左右，利用瓦锅的余热让栗子开口更多，外壳干脆。
-
最后一步
最后就可以盛碟子享用啦，一剥就开。如果没来得及吃完剩下的栗子回潮黏壳，也可以把栗子开两半后用小勺子挖着吃。
1.重点是用瓦锅，好干水，不怕糊掉，煮得焦香了也很容易清洗，而且瓦锅的厚度让栗子有足够的余热去烘干栗子壳的水分，这是开口好剥的关键。
2.我喜欢油锥栗子原味，没加任何调味，根据个人喜好可调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-19
栗子的相关分类
栗子的相关推荐
-
滋阴润燥汤
143361人看过 -
五花肉炒蒜苔
20639413人看过 -
红烧五花肉
3797472人看过 -
椰子糖
492611人看过 -
不加一滴水的葱油焖鸡，好吃的想流泪
98642人看过 -
香橙反沙芋头
359728人看过 -
油炸孜然土豆片
9083人看过 -
凉热两吃的天津蓑衣黄瓜
1930人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙青橄榄海鲜豆腐汤（减脂餐）
10510人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#黑橄榄蛋珠炒饭
16048人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#0油糖，低脂健康的橄榄黑麦欧包
13097人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#双色橄榄拌豆腐
11036人看过
