米饭披萨 | 酥脆拉丝
这是一个消耗边角料的新搭配,而且一个平底锅就搞定! 剩米饭加鸡蛋搅和搅和,铺平压扁,再捏高边缘方便盛菜,披萨底就有了。再舀两勺配菜,撒上一些芝士碎,立刻组合完毕。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋1个打散
-
步骤2/10
点击查看大图
倒入一半到剩饭中揉捻至有黏性 · 米饭要揉捻到位更有利于后面米饭饼底的塑形
-
步骤3/10
点击查看大图
取出一团滚圆放在保鲜膜上,再用保鲜膜覆盖用手掌根部轻轻压扁
-
步骤4/10
点击查看大图
再用指尖挤压出浅窝备用
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜切片、洋葱切丁、泡菜改刀成小片
-
步骤6/10
点击查看大图
锅烧热加入1大勺食用油,放入大蒜片煸香后加入五花肉片炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
放入泡菜、洋葱丁炒出香味,加入1大勺韩式辣酱、1大勺雪碧、1/2大勺生抽翻炒均匀盛出备用
-
步骤8/10
点击查看大图
平底锅烧热加入2大勺食用油,油温5成热放入米饭披萨底小火煎至变脆
-
步骤9/10
点击查看大图
把泡菜五花肉平铺在披萨中,再撒上马苏里拉芝士
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖锅焖至芝士融化即可
配菜的选择很随意,只有一个原则,那就是看你方便和喜欢。
除了辣白菜炒五花肉,它还可以是零碎的香菇、火腿、玉米粒,也可以是青红椒、午餐肉、洋葱圈……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
米饭披萨的相关分类
米饭披萨的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 #米饭披萨
101360人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
443997人看过 -
胡萝卜木耳鸡蛋饺子
45374人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#肥而不腻的土豆红烧肉
178999人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19278632人看过 -
“懒人”创意—米饭披萨
24449人看过 -
牛油果西多士
317053人看过 -
培根土豆卷
274833人看过 -
西红柿鸡蛋面疙瘩#好吃不上火#
2848861人看过 -
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
162314人看过 -
胡萝卜鸡蛋饺子
14520人看过 -
地球脉动——香蕉牛油果酸奶昔
147309人看过