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红烧蹄膀

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果果汁分你一半

入冬了，突然特别想吃肉尤其是猪蹄猪腿这种皮厚的肉哈哈，可能长时间轻脂轻碳饮食，身体也有些抗议了，于是今天烧了一个红烧蹄膀辅助一些蔬菜之类的，再炖一个萝卜汤，既满足了味蕾又满足了胃，然后心理暗示自我安慰蹄膀的胶原蛋白还可以美哈哈哈完美
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蹄膀 半个
、
八角 三个
、
姜片 五片
、
香叶 三片
、
葱 三根
、
盐 适量
、
生抽 五大勺
、
老抽 五大勺
、
冰糖 适量
、
鸡精 适量
、
腐竹
、
木耳
、
红萝卜
、
白菜
、
啤酒
、
葱姜蒜
烹饪步骤
小贴士

蹄膀一定要清洗干净，焯水，因为猪的部位食材处理不好会有腥味影响口感 注意用啤酒炖，真的很香很香 太好吃了哈哈 祝大家享受美食同时也拥有健康和美丽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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