土豆胡萝卜炸酱米饭
简单快手饭，赶时间就试试吧～
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆、胡萝卜切丁，鸡肉切丁（比土豆丁略大些，因为失去水分会变小），葱切沫
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油，油温6成热左右，下葱花炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
放入鸡肉丁，炒至表面变成白色
-
步骤5/7
点击查看大图
加入土豆、胡萝卜丁翻炒3分钟左右，加入两勺大酱。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀，锅中加一小碗水，没过锅底。待锅中咕嘟冒泡后，转小火，大约8分钟左右，可以尝一尝土豆和胡萝卜是否软烂。软烂入味即可出锅啦～
-
最后一步
点击查看大图
盛出炸酱，浇在米饭上，好香呀！
1.两勺大酱的盐度基本够了，不用再加咸盐了。
2.土豆胡萝卜的软硬度您可以结合自己口味控制时间。
3.这些炸酱基本够两人吃一顿，您可以结合经验增减食材的量。
祝您用餐愉快！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-19
土豆胡萝卜炸酱米饭的相关分类
土豆胡萝卜炸酱米饭的相关推荐
-
自制万能烧烤粉
161307人看过 -
松子玉米
893826人看过 -
阳春面（含自制面条）
6590162人看过 -
火腿肠炒饭
44210人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42138517人看过 -
糖狐狸
54725人看过 -
黄瓜肉丁卤面条
49288人看过 -
油炸火腿肠
41495人看过 -
芦蒿炒香干肉丝#精品菜谱挑战赛#
472337人看过 -
芝士火腿肠
41568人看过 -
油炸火腿肠
1695125人看过 -
咖喱烧鸭饭（南京味道）
9422人看过
