海鲜粥 蟹虾粥
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步骤1/1
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米洗一次,然后用水泡着,买新鲜的蟹和虾,处理干净,锅里倒少许油,把虾头蟹壳葱头姜丝倒进去炒香,虾头蟹壳炒红后加水,水开了把葱白捞出来丢掉,然后下泡好的米,要注意水量,不能太少了,十分钟左右煮开花了粘稠了下虾肉和蟹肉还有姜丝,煮两分钟下盐,还有一勺花生酱,再下葱花香菜就可以了。
小贴士
喜欢胡椒粉的可以放点胡椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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