焗饭
我家小伙子喜欢吃披萨,也爱吃蛋炒饭, 焗饭刚好满足了两种需求,简单省事儿,属于快手饭,颜值+营养,做起来吧
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步骤1/5
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准备好食材,米饭装入盘中,配菜切丁,干海米放入温水泡一会。
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步骤2/5
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锅中加入适量油,加入番茄炒出汁儿,+胡萝卜+玉米粒+黄瓜丁,翻炒一会,加入少量水煮一会。
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步骤3/5
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菜炒好装盘,铺满整个米饭,撒入马苏里拉奶酪碎。
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步骤4/5
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烤箱200度,烤约10分钟。(具体看自己家烤箱的温度,芝士碎上色就可以了。)
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最后一步
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出炉了,好香呀✨✨
温馨小贴士:
米饭上面的配菜,根据自己喜好来,比如洋葱,豌豆粒,火腿丁,培根,都可以;西红柿最好炒出汁儿,加点儿番茄酱更入味。
海米增加鲜味还补钙,如果家里宝贝不爱吃,也可以用鸡腿肉或者鸡胸肉,鸡肉切丁需要提前腌制一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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