零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆
有没有人和我一样,特别爱吃花生米做的美食,今天用花生米做了花生酥,香脆可口,酥的掉渣,太好吃了
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酥的掉渣花生酥,有没有吸引到你的味蕾
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准备食材
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✨做法:1⃣主锅中➕鸡蛋➕细砂糖➕猪油
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盖上锅盖和量杯,点击触摸屏菜单,设置2分钟/四档搅拌,搅拌过程结束,机子会有提示音
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搅拌好的蛋黄猪油混合状态,如果是用电动打蛋器打发,也和图状态一样,体积变的蓬松
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低筋粉和泡打粉过筛
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放花生碎
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盖上锅盖和量杯,100秒/设置4档(㊙️反转)揉面
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揉面结束后用刮刀把食材取出
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用手把混合好的面揉均匀
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把揉好的面团,分成15克左右的小剂子,搓圆放在铺了油纸的烤盘上,用手掌心轻轻摁扁一点
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送入预热好的烤箱160温度烤20分钟
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香脆可口的花生酥有没有吸引到你的味蕾
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步骤14/15
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香脆可口的花生酥,超级无敌好吃,你也来试试吧
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最后一步
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请你吃呀
1⃣每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间
2⃣️我用的米✨博多功能烹饪机,如果换电动打蛋器打发蛋黄➕猪油➕细砂糖,先不启动打蛋器,把猪油和白糖和鸡蛋用打蛋器稍微混合一下,再开3档打蓬松到蓬松状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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