土豆这样做,比烧烤摊的还要香!
要说烧烤必吃的菜,定有土豆的一席之地,今天分享的这道菜吃起来跟烤土豆有异曲同工之妙,好吃又健康!
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步骤1/7
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准备好需要的食材,土豆洗干净削皮。
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步骤2/7
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火腿、土豆切成小块,葱切成葱花。
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步骤3/7
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煮一锅水,煮开后放入土豆,放一点点盐,煮3分钟左右捞起。
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步骤4/7
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热锅倒油,放入土豆,煎炒至两面金黄。
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步骤5/7
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放入火腿➕1.5勺生抽➕适量盐翻炒均匀
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步骤6/7
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火腿熟之后,放入2勺辣椒粉➕4片烤肉蘸料➕白芝麻,翻炒均匀,出锅前撒上葱花。
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最后一步
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可以开动啦!
1、调味品根据食材的量而定,可能尝尝,不够再加。
2、火腿可以在煎土豆前,先煎炒一会,会更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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