奶香甜甜圈
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步骤1/14
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把所有食材准备好
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步骤2/14
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把高筋面粉倒入厨师机搅拌盆里,加入蛋液,酵母,盐,细砂糖,牛奶。
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步骤3/14
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厨师机中速揉成团。
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步骤4/14
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加入黄油,把面团揉至光滑。
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步骤5/14
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盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
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步骤6/14
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发酵好用手指戳个洞,不回缩就表示面已经发酵好了。
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步骤7/14
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面团发酵好取出揉搓排气,再分成20份,团成圆形,再按扁,醒发20分钟。
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步骤8/14
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醒发好的面团,用筷子在中间扎个洞,再用手指把洞整理大一点。
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步骤9/14
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锅里放入500毫升食用油,烧至5成热,把甜甜圈放入小火炸制,炸好一面翻另一面继续炸,炸至两面金黄,捞出来控油。
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步骤10/14
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再裹上糖粉即可。
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步骤11/14
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做好了,真的超好吃哦。
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步骤12/14
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一口气可以吃5个。
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步骤13/14
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赶紧试试吧。
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最后一步
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奶香浓郁,太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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