蒸粉丝娃娃菜
因为感恩节快到了,趁此机会做一道家里从没做过的一道菜。虽然过程不复杂,但是它的口味鲜甜,可以当主食了。 做的不比外边的差,希望家里人也能尝到不一样的口味! 我做的是两碟的份!如果一人吃的话材料减半就可!做前记得看小贴士!
-
步骤1/8
点击查看大图
先把粉丝用温水泡软
-
步骤2/8
点击查看大图
把娃娃菜切四瓣,或者直接一片片的掰(我是先切开然后掰的,因为好入口,然后洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
洗好的菜铺好在碟子里,把泡好的粉丝铺在上面备用!
-
步骤4/8
点击查看大图
把蒜剁成末,然后用水过一下(因为这样不粘锅)
-
步骤5/8
点击查看大图
放比炒菜多一点点油,放入蒜末炒香,随后倒入4勺生抽,2勺老抽,1勺糖搅拌均匀,后放半碗多一点的水,煮开,然后关火
-
步骤6/8
点击查看大图
把酱料均匀的淋在粉丝上面起锅烧水,放入锅里盖锅盖中火蒸约7-8分钟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
待蒸煮过后,可以看到菜已经软了几乎软了,就可以盛上了!
-
最后一步
点击查看大图
换了个碟子摆盘啦~
1.做完之后会发现,粉丝的软度是属于爽口的,如果要口感软一点的,建议把粉丝放在菜的下面蒸,会好一点!这也要看是什么牌子的粉丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
蒸粉丝娃娃菜的其他做法
蒸粉丝娃娃菜的相关分类
蒸粉丝娃娃菜的相关推荐
-
蚝油生菜这样做颜色翠绿不发黑,口感脆嫩还入味
70114人看过 -
香辣又解馋~麻辣啤酒鸭
120531人看过 -
尖椒豆腐皮
15096人看过 -
冰糖啤酒鸭 #入秋滋补正当时#
720653人看过 -
#唯有美食最粽要#青椒五花肉炒蛋
65900人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6441564人看过 -
蚝油生菜这样做,开水一烫好吃又营养
54986人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
15122371人看过 -
外婆的味道,菜心芋头汤
3493997人看过 -
#我心中的冬日限定#莲藕蒸肉饼
103146人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3509393人看过 -
娃娃菜蒸粉丝
35525人看过