感恩节美食：电饭煲卤牛腱子
朋友之间在家聚餐，总是更容易尽兴吃什么好呢？不仅仅是主人烦恼的事情，女性客人应该也会很烦恼，怕吃多了辛苦维持的体重又不保牛腱子这样的美食，脂肪含量极低，又有丰富的蛋白质，下饭、下酒都是不错的选择！主人烹饪期间想必也会偷吃掉好几块，所以待客时一定要多做一些备着喔！
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腱子焯水，水里放一些生姜、料酒即可
-
步骤2/5
点击查看大图
电饭煲里重新烧一锅水，水里放了一个卤料包、生抽、米醋、黑啤（可以用料酒+老抽+少许白糖代替）
-
步骤3/5
点击查看大图
等电饭煲里的水热后，把焯过水的牛腱子放入电饭煲，卤30分钟即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
卤好后，调一碗酱汁，淋在切好片的牛腱子上面。这个比较适合大家聚会吃
-
最后一步
点击查看大图
自己一家人吃的话，也可以卤的时候不放上色（老抽/黑啤）和调味（生抽/盐）的料，直接白切，然后调一碗酱汁直接蘸着吃。
食物中心构图法 俯视
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-18
卤牛腱子的相关分类
卤牛腱子的相关推荐
-
#15分钟周末菜#榨菜肉丝汤
143899人看过 -
懒人版香卤牛腱子肉（有手就会！）
172961人看过 -
清蒸鲜嫩石斑鱼
31894人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤～清热消食
209489人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3241283人看过 -
芫爆牛肚
1198545人看过 -
好吃的日式黑椒肥牛饭
3049745人看过 -
五彩韩式拌饭#520，美食撩动TA的心！#
9650289人看过 -
#中小学生营养餐#卤牛腱子
166546人看过 -
减脂番茄杂蔬汤，懒人快手汤
8580252人看过 -
蛋煎牛排
91043人看过 -
煮粉干
123754人看过
