超简单美味的多芒小丸子
喜欢吃芒果 喜欢吃小丸子 喜欢喝水牛奶 那么 把它们组合到一起的味道如何呢 nice 超级美味又简单
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步骤1/13
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今天 买了一个超大的芒果
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步骤2/13
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一盒水牛奶，可以用牛奶代替，不过喜欢水牛奶的口感 感觉成品会更细腻柔滑
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300克糯米粉过筛备用（喜欢丸子就多做了一点）
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准备好温开水 ，分多次倒入糯米粉中，慢慢用筷子搅拌，一点点的加水
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步骤5/13
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等糯米粉慢慢的成团，一定不要一次性加水，小心过量
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步骤6/13
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糯米粉揉成面团即可
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步骤7/13
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在案板上搓成长条
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步骤8/13
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用刀均匀的切成大小均匀的小段，用手搓成丸子
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步骤9/13
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搓好的丸子加点糯米粉，防粘连，放在盘里备用
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步骤10/13
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用锅煮开水，下丸子煮熟，开水煮两三分钟即可，捞出在冷水盆里泡着备用
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步骤11/13
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芒果切块，选性状好的一半放一边备用，其余的都可以打成果泥
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水牛奶和一半的芒果块用料理机打成果泥
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最后一步
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碗里先倒入打好的果泥，然后一边加入小丸子，一边放上芒果块，摆好盘 就可以美美的享用了
1.小丸子一次用不完
可以放保鲜袋冷冻起来
留下次备用
2.果泥多放点芒果块
会浓稠一点 口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-18
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