家庭版干锅土豆片
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步骤1/7
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长辣椒和洋葱处理好，待用
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步骤2/7
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土豆对半切开，然后切片，这样切的片比较大，一会炒的时候不容易碎
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步骤3/7
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电饼铛刷少许油
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步骤4/7
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放入土豆片，煎至微微发黄翻面继续煎
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步骤5/7
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这是煎至好的土豆片
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步骤6/7
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起锅烧油，油热放入长辣椒和洋葱翻炒几下(儿子喜欢吃肉我放了点中午做好的肉片，爱吃肉的朋友可以提前把肉处理好)放入土豆片，翻吵几下放入生抽（注意：土豆容易粘锅，需要经常翻炒）继续炒，炒至熟了，放盐鸡精出锅
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最后一步
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出锅，成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-18
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