酸菜猪肉饺子
大东北,冬天就爱吃这口,酸菜酸酸的,配着肉香,我能吃30个
-
步骤1/11
点击查看大图
猪肉馅3肥7瘦,我爱吃比较瘦的
-
步骤2/11
点击查看大图
酸菜一颗洗净,切碎,不要攥太干,会不酸
-
步骤3/11
点击查看大图
葱,姜,大料,花椒粒适量炸油,这是调料油,比较香
-
步骤4/11
点击查看大图
葱姜切末
-
步骤5/11
点击查看大图
肉馅里先放入适量的凉开水,分次加入,顺时针给肉上劲,这样的肉馅比较多汁,调入生抽,老抽,香油,十三香,鸡精,盐,葱末,姜末,拌好,后放入酸菜,拌匀
-
步骤6/11
点击查看大图
和面,用凉水和面,注意软硬度,包饺子面最适合不软不硬的
-
步骤7/11
点击查看大图
包成
-
步骤8/11
点击查看大图
水开下饺子,煮三开,不会煮的,在沸腾的时候,可以用一个碗接凉水放入锅中,待水第二次沸腾,再加入水,依次这样三次,饺子就熟了
-
步骤9/11
点击查看大图
灵魂辣椒油
-
步骤10/11
点击查看大图
蒜泥
-
最后一步
点击查看大图
开造
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
酸菜猪肉饺子的相关分类
酸菜猪肉饺子的相关推荐
-
酸菜猪肉饺子
29565人看过 -
酸菜猪肉饺子
31698人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
746718人看过 -
内蒙酸菜猪肉饺子
12207人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/芹菜叶鸡蛋饼
183988人看过 -
鱼香肉丝
6277216人看过 -
东北排骨炖酸菜
1864732人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73597281人看过 -
猪肉酸菜饺子
340758人看过 -
冬至-猪肉酸菜饺子
464758人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42487760人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#土豆炖鸡腿
137882人看过