巧克力面包
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步骤1/8
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准备好所有食材,放入面包机中(除玉米油以外)开启面团功能,第一阶段结束加入玉米油继续面团功能
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步骤2/8
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面团发酵至原来的两倍大,取出面团进行手压排气
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步骤3/8
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分成12个小挤子,揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
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步骤4/8
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面剂中间包入巧克力收口揉圆,模具刷油摆入盘中
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步骤5/8
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入烤箱,启动发酵功能
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步骤6/8
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发至两倍大,上面刷一层蛋液撒上白芝麻
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步骤7/8
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烤箱预热160度20分钟即可,(完根据自己的烤箱脾气定温度和时间)
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最后一步
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发布于 2020-11-18
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