无需发酵的芝麻小酥饼
这样的小酥饼一定趁热吃!不论是作为早餐还是小点心都是不错的选择。就算是冷的,配上一杯红茶也是别有一番风味。
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步骤1/7
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将面皮部分的材料进行混合,揉至光滑的面团。
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步骤2/7
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揉好的面团松弛盖上盖子松弛20分钟
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步骤3/7
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再揉成光滑的面团。
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步骤4/7
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擀成20*30的方形面皮。
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步骤5/7
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将油酥部分的材料进行混合,在面皮上均匀的抹上油酥,卷起。
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步骤6/7
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分成均匀大小的面团,捏成一个凹状,包入细砂糖,捏紧收口处。手法类似于包包子。
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最后一步
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表面上刷一点清水,蘸上芝麻,擀成饼状。最后放入烤箱中180度烘烤18-20分钟即可。
如果想吃甜又怕容易月半的小伙伴可以把细砂糖用百钻0卡糖来代替哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
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