无敌下饭菜—酸豆角炒肉末
亲戚送来一瓶自己做的酸豆角 满满的情意不能辜负 今天做一道酸豆角炒肉末 就是有点儿费米饭
-
步骤1/16
点击查看大图
酸豆角泡两个小时水,清洗干净沥干水分备用
-
步骤2/16
点击查看大图
蒜苔切丁 五花肉打成馅儿(我用的五花肉和梅花肉)
-
步骤3/16
点击查看大图
配料切好备用
-
步骤4/16
点击查看大图
热锅加油,爆香姜末
-
步骤5/16
点击查看大图
加入蒜粒和葱花继续翻炒片刻出香味
-
步骤6/16
点击查看大图
锅里倒入肉馅儿,翻炒均匀
-
步骤7/16
点击查看大图
肉变色后加入切好的红辣椒,继续翻炒
-
步骤8/16
点击查看大图
加一勺料酒
-
步骤9/16
点击查看大图
加两勺生抽
-
步骤10/16
点击查看大图
翻炒均匀以后加入白砂糖
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入酸豆角 继续翻炒
-
步骤12/16
点击查看大图
加豆瓣酱炒匀
-
步骤13/16
点击查看大图
锅边淋入半碗水,继续大火翻炒
-
步骤14/16
点击查看大图
汤汁收的差不多的时候,放切好备用的蒜苔丁,继续翻炒均匀
-
步骤15/16
点击查看大图
一道美味可口的下饭菜就做好了
-
最后一步
点击查看大图
我觉得这道菜不光是下饭,配面条吃也是不错哒
调料的数量根据自家口味进行增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
酸豆角炒肉末的其他做法
酸豆角炒肉末的相关分类
酸豆角炒肉末的相关推荐
-
丝瓜炒鸡蛋
14695942人看过 -
西红柿豆腐汤
9798254人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8786139人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6008512人看过 -
清炒丝瓜
2324616人看过 -
经典湘菜-酸豆角炒肉末
529015人看过 -
酸豆角炒肉末
234980人看过 -
豆角炒肉末
385203人看过 -
双莲乌鸡汤
137255人看过 -
#我心中的冬日限定#腊肠炒藕片
51200人看过 -
豆豉蒸排骨
13415人看过 -
奶油干酪意大利面#硬核菜谱制作人#
633947人看过