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青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法

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青瓜仔糖醋鸡胸肉

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冠利鸡尾青瓜仔 - 精选上等新鲜脆嫩的迷你青瓜，选用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制，爽脆开胃。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

冠利鸡尾青瓜仔适量

、

生抽 1汤匙

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

玉米淀粉 5勺

、

番茄沙司 2勺

、

细砂糖 2勺

、

食用油适量

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备原料；
步骤2/12 点击查看大图
鸡胸肉切筷子条，加生抽、胡椒粉、盐，拌匀腌制20分钟；
步骤3/12 点击查看大图
放适量玉米淀粉，拌匀；
步骤4/12 点击查看大图
冠利鸡尾青瓜仔一切两段；
步骤5/12 点击查看大图
碗里放冠利鸡尾青瓜仔的汤汁，没有的话也可以放白醋，放糖、玉米淀粉、番茄沙司，搅拌均匀备用；
步骤6/12 点击查看大图
鸡肉条炸至金黄酥脆捞出备用；
步骤7/12 点击查看大图
不粘锅倒一点点油，倒入糖醋汁，小火加热至浓稠；
步骤8/12 点击查看大图
倒入炸好的鸡肉翻炒均匀；
步骤9/12 点击查看大图
放冠利鸡尾青瓜仔、白芝麻，翻炒均匀即可关火；
步骤10/12 点击查看大图
盛入盘中，趁热食用。
步骤11/12 点击查看大图
鸡肉外酥里嫩，无敌好吃～
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青瓜仔和鸡肉绝配！

小贴士

糖醋汁随您口味调制，尝起来酸酸甜甜就妥了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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