蚂蚁上树
简简单单的蚂蚁上树恐怕没有人不爱吧 。尤其是家里厨房弹尽粮绝的时候,蚂蚁上树总是拿得出手的得出的。粉丝和肉碎是我常备的食材。粉丝就不用说了,打折时总要备上两包,肉碎分小份冻上,可以做丸子,包饺子,解不时之需。
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步骤1/8
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粉丝用温水浸泡30分钟
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步骤2/8
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葱姜切片,所有调料倒入碗中,混合均匀
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步骤3/8
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锅中倒适量的油,炒香葱姜
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步骤4/8
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加入豆瓣酱炒香
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步骤5/8
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加入肉碎
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步骤6/8
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炒熟,加入混合好的调料
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步骤7/8
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加入泡好的粉条
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最后一步
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盖盖子炖5分钟,或直至粉条到喜欢的软硬度。撒上葱花和白芝麻,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
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