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秘制㊙️外酥里嫩的糯香生酮烤猪蹄大爱的做法 点击查看大图

秘制㊙️外酥里嫩的糯香生酮烤猪蹄大爱

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Mattie夢婷

最近正迷恋猪蹄呢 满满胶原蛋白和优质脂肪，好吃到停不下来 卤煮完其实就已经很好吃了，但是烤完之后口感更佳丰富 简直就是生酮必吃的极品菜系❗❗❗ 完爆美食夜市的烤猪蹄干净还卫生 看着烤箱出炉的这让人魂牵梦绕又垂涎三尺的猪蹄 我开动啦~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪蹄 300到500克
、
生姜 6片
、
料酒 2勺
、
海盐 半勺
、
生抽 1勺
、
老抽 2勺
、
赤藓糖醇 1勺
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
花椒 15粒
、
五香粉（烤料） 适量
、
辣椒粉（烤料） 适量
、
孜然粉（烤料） 适量
、
椒盐粉（烤料） 适量
、
十三香（烤料） 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

自制的酱香外脆里糯的烤猪蹄就出炉了 真的太好吃了，皮脆肉香，脂肪变成了软嫩的完美口感 ✅对于生酮的肉食者来说实在是无敌诱惑 快来试试吧(つ^~^)/○ 还有疑问可➕v信:byebyenine交流

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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