白萝卜砂锅鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
1蒜、生姜、干辣椒、八角洗净，鸡切成小块，洗净控水。2蒜切小块、生姜切片、白萝卜切块装盘备用3热锅下油、多放点油4将切好的蒜、生姜、干辣椒、八角放在锅中翻炒至有香味
-
步骤2/8
点击查看大图
到入鸡块，不停地翻炒，
-
步骤3/8
点击查看大图
直到鸡肉变色有香味飘出
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入生抽、料酒/白酒/黄酒、蚝油、老抽各一勺，再翻炒几下，鸡肉均匀上色。
-
步骤5/8
点击查看大图
1 将切好的白萝卜块先在砂锅底部铺一层（留一部分，不要全部铺完）2 将鸡肉倒入砂锅中
-
步骤6/8
点击查看大图
放入适量清水（想喝汤就多放点水，不想就少放点，做成干锅也行）上面再将余下的白萝卜铺在上面
-
步骤7/8
点击查看大图
1盖上盖子，先大火烧开2烧开后转小火，约40分钟。（想吃干锅的，水不要放多了，要中小火收汁即可）
-
最后一步
点击查看大图
最后放盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-17
白萝卜砂锅鸡的其他做法
白萝卜砂锅鸡的相关分类
白萝卜砂锅鸡的相关推荐
-
白萝卜炖鸡
61786人看过 -
#流感季饮食攻略#营养美味又补气的白萝卜炖鸡
148768人看过 -
【腊味煲仔饭】
10896476人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸭腿炖白萝卜
162272人看过 -
白萝卜包子
285050人看过 -
姜黄拿铁+草莓牛奶
68898人看过 -
干锅香辣蟹
120905人看过 -
豆豉鲮鱼油麦菜
2440602人看过 -
凉拌手撕鸡胸肉
11594人看过 -
素胡萝卜卷心菜包子
1817152人看过 -
砂锅鸡#刘畊宏女孩减脂饮食#
150099人看过 -
红味砂锅鸡
12739人看过
