是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣土豆鸡块的做法

点击查看大图

麻辣土豆鸡块

浏览 2.0万 · 收藏 119

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

记录一下家人喜欢的家常小菜，这道麻辣土豆鸡块超级简单，超级美味下饭哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 300g

、

土豆 260g

、

料酒 2勺

、

老抽 2勺

、

蒜 3～5瓣

、

小香葱 1小把

、

麻辣锅底料 5～10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有食材大集合～～蒜头来晚了
步骤2/10 点击查看大图
鸡腿块加2勺料酒焯水，然后洗净沥水备用。
步骤3/10 点击查看大图
焯好的鸡腿块，土豆切小块，蒜拍碎葱切末。
步骤4/10 点击查看大图
热锅凉油，倒入土豆块煎，煎至微焦半熟即可。
步骤5/10 点击查看大图
沥油装盘。
步骤6/10 点击查看大图
用煎土豆块的油就可以了（现在提倡少油少盐哦）蒜炒香后倒入鸡腿块翻炒
步骤7/10 点击查看大图
然后加入5~10克的麻辣锅底料（没有可以换成别的麻辣酱）
步骤8/10 点击查看大图
加2勺老抽酱油和适量水，盖上锅盖煮3～5分钟左右
步骤9/10 点击查看大图
土豆块已经煎半熟，现在倒入再煮3～5左右就差不多熟啦
最后一步点击查看大图
最后撒上漂亮的小葱末就可以享用美味啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

换个做法

麻辣土豆鸡块的相关分类

黄油年糕荠菜腌笃鲜青团春笋羊肚菌更多

麻辣土豆鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许