靠大虾
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10分钟左右
| 配菜(中级)
大虾
350g
、
葱丝
少许
、
姜丝
少许
、
料酒
2勺
、
生抽
2勺
、
白糖
1勺
、
盐
1克
、
番茄酱
4勺
、
十三香
1勺
、
鸡精
1勺
、
大蒜
3瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
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虾去虾线,准备一段葱,一小块姜
-
步骤2/4
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放入葱姜爆锅后,放入大虾煸香,大虾靠到微微硬皮为好
-
步骤3/4
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依次放入料酒,酱油,番茄酱,糖,十三香,盐,鸡精
-
最后一步
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最后把蒜切末放进去炒,关键一步哦!味道好极了!
小贴士
一定要放蒜呦,非常重要,点睛之笔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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