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烤芝士红薯（芝士焗红薯）的做法

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烤芝士红薯（芝士焗红薯）

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红薯核心功效抗衰老,通便,保护眼睛,抗癌功效作用 1.红薯可抗衰老，红薯中含有多种维生素和矿物质，可以保持皮肤弹性，延缓皮肤衰老。 2.红薯可通便，红薯中含有丰富的膳食纤维，不易被人体肠胃消化掉，因此能够起到加快肠胃蠕动、促进排便的作用 3.红薯可保护眼睛，红薯里面亦含有胡萝卜素，它能够转化为维生素A保护眼睛。对于维持我们的正常视力、预防夜盲症有着很好的作用。 4.红薯可抗癌，红薯中的β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。 5.红薯可预防心血管疾病，红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6等营养元素，这5种成分均有助于预防心血管疾病。 6.红薯可预防肺气肿，吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生，多吃富含了大量维生素A的红薯能够有效的降低肺气肿的发病率。 7.红薯可补中益气，红薯含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。 8.红薯可预防动脉硬化，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红薯 300g（约2个）

、

马苏里拉芝士适量

、

纯牛奶牛奶适量

、

白砂糖适量

、

芝麻（黑白芝麻自己决定）适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
买一个大红薯一定要挑粉粉的口感，不粉的红薯做出来的不太好吃。
步骤2/13 点击查看大图
将红薯洗净对半切开，后，准备放入蒸锅蒸
步骤3/13 点击查看大图
这是蒸好的红薯（蒸15分钟)，蒸多久根据你的红薯大小决定。
步骤4/13 点击查看大图
将红薯掏空，掏时留出大概一厘米的厚度，如图所示。掏好后用锡纸包住，可以查看第八步的图片有包好的锡纸的照片。
步骤5/13 点击查看大图
这是挖出来的红薯，如图所示，粉的红薯泥是看起来干干的。
步骤6/13 点击查看大图
将挖出来的红薯泥放入白砂糖、牛奶（倒多少，根据自己的红薯泥多少决定，不要太稀，也不要太干)。
步骤7/13 点击查看大图
这个图片是红薯泥和白砂糖、牛奶搅拌好的，就是这样不干不稀即可！
步骤8/13 点击查看大图
将和好拌匀的红薯泥放到用锡纸包的红薯底里，如图所示！
步骤9/13 点击查看大图
前面步骤都做好后，就要撒上黑白芝麻。（个人喜好黑白芝麻，喜欢就放，不喜欢的可以不放。）
步骤10/13 点击查看大图
再撒上马苏里拉芝士。
步骤11/13 点击查看大图
如果你想要色彩漂亮，而且很喜欢吃芝麻的。可以在最后再撒点芝麻。
步骤12/13 点击查看大图
最后就放入烤箱烤15分钟，上下火210温度。
最后一步点击查看大图
最后就开吃了，真的很好吃很香。

小贴士

我个人觉得还是要放点白糖更好吃些。没有牛奶可以用炼乳代替。牛奶和糖必放的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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