凤尾腰花详细切法与刀章细节
猪腰很多人会切;但切成凤尾腰花很多人不会,凤尾腰花详细切制方法
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步骤1/6
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猪腰一开二片开
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步骤2/6
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平刀去除腰臊
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步骤3/6
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去完的效果
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步骤4/6
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用刀尖划切,切到第三刀切断
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步骤5/6
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切出来背面效果
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最后一步
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成品效果
①、猪腰一开二要均匀;
②、腰臊要去干净;
③、注意切制刀法与细节;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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