启海版 红烧羊肉(不辣 不放一滴水)
家里人想吃羊肉 那谁动手呢??
-
步骤1/11
点击查看大图
1.羊肉切块焯水 用热水洗净 沥干水分
-
步骤2/11
点击查看大图
2.羊油切块 姜切片备用
-
步骤3/11
点击查看大图
3.热锅 放入姜片 羊油
-
步骤4/11
点击查看大图
4.煸出羊油 吃辣的可放入辣椒
-
步骤5/11
点击查看大图
5.下入沥干的羊肉 翻炒 每一块都裹上羊油
-
步骤6/11
点击查看大图
6.继续翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
7.放入生抽 老抽 冰糖 耗油 继续翻炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
8.倒入两瓶啤酒 大火烧开以后再盖锅
-
步骤9/11
点击查看大图
9.持续收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
10.大蒜叶切一两厘米长的细末 撒上即可
-
最后一步
点击查看大图
11.开吃
1.焯水的羊肉一定要用温水洗 冷水油会凝固 洗不干净
2.放啤酒煮一定要放冰糖 啤酒会发苦
3.吃的时候尽量慢一点 会丑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
红烧羊肉的其他做法
红烧羊肉的相关分类
红烧羊肉的相关推荐
-
#汤圆创意吃法#手抓饼与汤圆完美结合~酥皮汤圆
131065人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4660274人看过 -
芒果椰奶布丁
242967人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法# 蛋奶烤苹果
74126人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒土豆牛排
166180人看过 -
鸡翅煲
13525人看过 -
秋天干燥
24839人看过 -
鸡蛋卷饼
2215565人看过 -
三汁焖锅
335082人看过 -
生煎包
410625人看过 -
山药鸡汤
3587964人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
162467人看过