小酥肉（试做）
-
步骤1/9
点击查看大图
瘦肉切片（小条），可以用刀背捶捶
-
步骤2/9
点击查看大图
倒点牛奶或者清水，瘦肉吸收水分
-
步骤3/9
点击查看大图
倒酱油、少盐、耗油、少酒，腌制，可以分批倒入
-
步骤4/9
点击查看大图
另备一个碗，调面糊，水+鸡蛋+面粉
-
步骤5/9
点击查看大图
在油炸前混合面糊跟腌制的瘦肉
-
步骤6/9
点击查看大图
第一遍先定型，第二遍炸成金黄，捞出控油，把多余的油倒回碗里，下次炒菜再用。
-
步骤7/9
点击查看大图
重新开小火，不用洗锅、不用倒油，加孜然粉、椒盐、辣椒粉、白芝麻等，炒香即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
好了
-
最后一步
点击查看大图
好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-17
小酥肉的相关分类
小酥肉的相关推荐
-
茄汁龙利鱼
835934人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
276627人看过 -
#一周减脂不重样#味美小酥肉
149625人看过 -
花生焖猪脚
44104人看过 -
一口酥脆的小酥肉
86513人看过 -
萝卜干
27285人看过 -
萝卜干
64331人看过 -
炸小酥肉
702630人看过 -
鲜掉眉毛的鸡蛋菌菇汤‼️减肥减脂必备❗️
12160901人看过 -
家乡菜【山东软炸小酥肉】
277292人看过 -
萝卜干咸菜
207882人看过 -
小酥肉
11981人看过
