小炒鸡
特别下酒的一款菜,用家里自己喂了好几年的鸡越嚼越香……
-
步骤1/8
点击查看大图
公鸡脖子、鸡冠等都剁小块和姜一起翻炒
-
步骤2/8
点击查看大图
翻炒变色
-
步骤3/8
点击查看大图
加入葱、蒜片和辣椒
-
步骤4/8
点击查看大图
加入料酒
-
步骤5/8
点击查看大图
生抽
-
步骤6/8
点击查看大图
感觉不够辣,又放了点干辣椒
-
步骤7/8
点击查看大图
1勺盐
-
最后一步
点击查看大图
少许水中火炖,如果担心不烂可以多放点水
这种吃法是为了吃味道,鸡不会那么软烂,但是有滋有味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
小炒鸡的其他做法
小炒鸡的相关分类
小炒鸡的相关推荐
-
农家小炒鸡
71316人看过 -
#一道菜表白豆果美食#湘味~农家小炒鸡
931733人看过 -
小炒鸡
113811人看过 -
藤椒小炒鸡—香得诱人,麻得适度,辣得过瘾
257773人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2623566人看过 -
费时不费力的清爽夏日版番茄牛腩面
14527人看过 -
徐州小炒鸡
2574人看过 -
乡村小炒鸡——三口之家的一鸡两吃
503567人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1775291人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5386403人看过 -
#舌尖上的端午#鲍鱼红烧肉
688296人看过 -
辣椒油这么做,又红又香又好吃
64685人看过