山楂糖水
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又到了吃小红果山楂的季节啦 就想起以前上学时候“艰苦奋斗”煮的山楂糖水,晚上回来冷到不行一群小伙伴围着小锅等宵夜的场景 那时候一屋子厨艺为负却吃什么都很开心 酸酸甜甜开胃又促消化~真的容易到只有一步呀~
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山楂洗净切两半切开的原因?检查有没有虫。。你也不想让它变荤菜吧不去核的原因:嘴比手聪明,手说。加入水和冰糖煮
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最后一步
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煮到山楂软烂冰糖融化汤汁变色就可以啦发现煮好的山楂会全部红红的朝上很有趣呀
小贴士
偏爱吃山楂就多放糖,为了喝酸酸甜甜的小糖水可以少放,比例自行调整就好啦
还有就是执行力要强
不然明日复明日买回来做糖水的山楂就吃光了。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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