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清炒胡萝卜的做法

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清炒胡萝卜

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胡萝卜有养肝明目的作用，胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，还含有丰富的维生素A，因此对于眼睛疾病的防护，对于提高视力都有一定的好处。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

青椒 1个

、

葱 1根

、

姜 2瓣

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备新鲜的胡萝卜
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜去掉两头，削皮清洗一下备用
步骤3/12 点击查看大图
洋葱切丝
步骤4/12 点击查看大图
青椒去蒂，清洗干净切丝
步骤5/12 点击查看大图
大葱切碎，姜切丝
步骤6/12 点击查看大图
炒锅中加入适量花生油，油热，放入葱花和姜丝煸炒出香味
步骤7/12 点击查看大图
放入胡萝卜丝翻炒30秒
步骤8/12 点击查看大图
加入洋葱丝翻炒30秒
步骤9/12 点击查看大图
加入生抽1勺翻炒片刻
步骤10/12 点击查看大图
根据自己口味加入适量盐调味翻炒片刻
步骤11/12 点击查看大图
加入青椒丝翻炒1分钟即可
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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