孩子们的美味早餐~香葱芝麻肉松面包卷
由于儿子住校,一日三餐都在学校里吃,日子一长吃啥都没胃口,于是让我做点面包带上当早餐吃,接到要求的我开始撸起袖子加油干,上周做了吐司,这周换换口味,加入肉松芝麻香葱,一开炉香气扑鼻,儿子说能带多点与同学分享吗?好吧,分享是快乐的!
-
步骤1/13
点击查看大图
提前一晚制作中种,将材料揉至光滑放盆中盖好保鲜膜室温1小时移冰箱冷藏一晚12小时以上。
-
步骤2/13
点击查看大图
发好的状态
-
步骤3/13
点击查看大图
第二取出撕小块与除黄油外的其它主材一起揉到光滑,加入黄油继续揉面
-
步骤4/13
点击查看大图
揉到能拉出薄膜,记得面团温度不要超27度
-
步骤5/13
点击查看大图
发酵到2.5倍大
-
步骤6/13
点击查看大图
中间准备好馅料,肉松,熟白芝麻,小葱,沙拉酱拌一起。
-
步骤7/13
点击查看大图
发好取出面团分8份静置15分钟
-
步骤8/13
点击查看大图
取一个擀椭圆形状,加入肉松芝麻馅,包起接口捏紧,不要露馅。
-
步骤9/13
点击查看大图
再压平擀开,划上4刀,卷起
-
步骤10/13
点击查看大图
两头对接成一个圈
-
步骤11/13
点击查看大图
摆入盘子里发到2倍大,刷上蛋液,撒上葱花,挤上沙拉酱
-
步骤12/13
点击查看大图
上火175,下火160.中层22分钟…
-
最后一步
点击查看大图
出炉冷却即可享用了,葱花香气扑鼻。
我分成8个,大家可以分成9~10个,这样小小孩吃刚好一次一个。沙拉酱选择低脂类比较好。
如有其它问题欢迎留言
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
香葱芝麻肉松面包卷的其他做法
香葱芝麻肉松面包卷的相关分类
香葱芝麻肉松面包卷的相关推荐
-
小学生不重样早餐集合
139214人看过 -
大人孩子必吃的营养早餐~玉米面胡萝卜蒸饺
223973人看过 -
孩子爱吃的早餐华夫饼 15分钟搞定 免烤箱#我们约饭吧#
93351人看过 -
红枣糕
7549人看过 -
低脂低卡的鸡肉饭美味营养不长肉
1493663人看过 -
虾仁煎蛋裙带菜豆腐汤
695399人看过 -
核桃红枣糕
1901043人看过 -
红枣糕
183938人看过 -
不起眼的手抓饼变身节日高颜甜品,让你刮目相看
158536人看过 -
止咳棒棒糖
121068人看过 -
红枣糕
42374人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
848202人看过