无糖奶香开花馒头
给家人整点明天的早餐,家人都不想身体负担太重,我就把糖剔除掉了
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步骤1/5
不烫手的温水泡奶粉,加入酵母粉拌匀。倒入面粉中搅拌,加入盐,拌匀,搅成絮状。
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步骤2/5
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揉面团,揉成光滑的面团,放容器里发酵1小时左右成两倍大。我是把容器直接放锅里盖上锅盖发酵,效果还行。
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步骤3/5
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把发酵好的揉几下排气,然后搓成长条型,用刀切成8-10段,然后在每段上划一个1/3深的口子。我顺便做了个兔子造型给孩子乐乐。把它们放蒸笼上呆半小时。
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步骤4/5
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半小时到了,开火,水开后,大火20分钟,关火,等两分钟,开盖开吃。
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最后一步
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哈哈,小白兔馒头来一个特写。
无糖馒头吃习惯了也是好吃的,建议大家调一下口味,清淡饮食有益身体健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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