牛腩炖萝卜
-
步骤1/8
点击查看大图
牛腩洗净切块
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水下锅,放姜片、料酒、葱、一点花椒焯水捞出沥干
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅放油,爆香姜片、蒜瓣、葱段,放入牛腩翻炒片刻,放辣椒️一起
-
步骤4/8
点击查看大图
放适量盐、酱油、黑抽、蚝油、煸炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
放水没过牛腩,烧开后,倒入砂锅。放冰糖、香料袋(八角、桂皮、香叶、花椒、茴香)盖上锅盖小火慢炖1小时
-
步骤6/8
点击查看大图
牛腩可咬动时,放入切好的白萝卜,继续炖。
-
步骤7/8
点击查看大图
20分钟萝卜软烂后试一下味道,不够味可加咸味,调味适中后即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
软嫩可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
牛腩炖萝卜的相关分类
牛腩炖萝卜的相关推荐
-
牛腩炖萝卜
14731人看过 -
#豆果10周年生日快乐#牛腩炖萝卜
27861人看过 -
鲜美#牛腩炖萝卜
13644人看过 -
牛腩炖萝卜
11138人看过 -
#吃出健康,解决假胖#牛腩炖萝卜
37627人看过 -
时光带不走的香气,红烧牛腩炖萝卜
185893人看过 -
牛腩炖萝卜
718419人看过 -
已瘦4斤!掉秤全靠这道懒人餐,美味到能吃一辈子~
97114人看过 -
番茄肉酱
14人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#粉丝拌菠菜
355人看过 -
三道黄兰州韭菜包子
1245人看过 -
#春日尝鲜#口蘑青瓜西冷牛排
5594人看过