感恩节甜点~椰蓉南瓜派
除了火鸡南瓜派是感恩节不可缺少的甜点。下周四就是感恩节了,做个椰蓉南瓜派应个景~
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步骤1/22
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派皮的材料
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步骤2/22
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南瓜切块
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步骤3/22
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上锅蒸20分钟
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步骤4/22
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黄油自然软化
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步骤5/22
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筛入面粉
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步骤6/22
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揉成颗粒状
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步骤7/22
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加入蛋黄
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步骤8/22
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用手慢慢揉
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步骤9/22
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揉成面团放冰箱2小时
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步骤10/22
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派馅的材料
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步骤11/22
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南瓜加砂糖在搅拌机中打成泥
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步骤12/22
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加蛋黄继续打
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步骤13/22
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加入奶油
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步骤14/22
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打成细腻的糊糊
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步骤15/22
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把面团擀成5mm厚的派皮,放在派盘上,多余的面去掉
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步骤16/22
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用叉子扎些小眼
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步骤17/22
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把南瓜糊放在派皮上抹平震匀。最好过一下筛,我偷懒省略了。
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步骤18/22
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烤箱提前预热,160度烤45分钟
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步骤19/22
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出炉后撒上椰蓉
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步骤20/22
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成品图
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步骤21/22
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香甜可口
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最后一步
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一起感恩吧~
拍了好几张图,分别用了三角形,对角线,中心构图法,俯拍,平拍,46度拍摄都用到了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
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