快手黄焖鸡,零失误秒杀饭馆
最近迷上黄焖鸡,一盘黄焖鸡,我可以吃2碗米饭呢哎呀…不小心暴露食量
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步骤1/11
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青椒红椒葱洗干净,去掉辣椒籽,切滚刀块。
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鸡腿剁小块加入生抽,蚝油料酒将腌制一个小时。香菇泡发。
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准备工作完成,开启炒咯。
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步骤4/11
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锅中加入少许油,放入冰糖。炒至融化。
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放置腌制好的鸡腿肉。
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步骤6/11
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煸炒至全部变色,鸡皮出油,加入泡发的香菇。
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步骤7/11
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翻炒均匀后,加入一包黄焖鸡酱。
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步骤8/11
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再倒两小碗清水,盖上盖子中火焖上20分钟。
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步骤9/11
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最后加入青红椒炒至断生,在开大火收汁即可。
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步骤10/11
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超级快手的。
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最后一步
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超级下饭。
配菜随自己喜好加。
我用的是黄焖鸡酱,属于懒人酱料,不用费心调酱汁,一包可以焖3到4个人的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
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