手抓饼的n种吃法之一:酱香饼
周末可以同家人一起做的,一款简单好吃的酱香饼。
-
步骤1/4
点击查看大图
首先调制酱料:少许油倒入锅中烧热,放花椒1克/八角1个/蒜瓣1个,炒香后捞出,留油在锅内。放入豆瓣/黄豆酱/甜面酱各10克,混合炒匀,然后倒入100克清水煮开。水开后放入花椒粉/孜然粉/糖粉各2克,最后放入少许芝麻,搅拌均匀后出锅。
-
步骤2/4
点击查看大图
手抓饼小火煎至两面金黄关火,刷上酱汁,再撒少许芝麻和葱花,出锅。
-
步骤3/4
点击查看大图
放于菜板上,切成自己需要的大小。
-
最后一步
点击查看大图
把切好的小块装入盘中。看这色泽是不是比外面的还好吃呢?怕上火的小伙伴们,可以煲一点绿豆水配着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
酱香饼的其他做法
-
酱香饼:能开店的配方
-
#换着花样吃早餐#土家酱香饼,秘制酱料学会了就不用买了
-
酱香饼
-
川式芝士酱香饼 & 空炸芝士肉酱薯条
-
#“佳”节好滋味#不用揉面的酱香饼
-
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼,超好吃#夏日开胃餐#
酱香饼的相关分类
酱香饼的相关推荐
-
#我们约饭吧#手抓饼版酱香饼
1955647人看过 -
自制剁椒酱
12217人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
165395人看过 -
免烤免奶油!柔滑细腻还低脂,手残党也一遍会~
40612人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80272653人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#酱油蒜茄子
169698人看过 -
罗卜饼
170458人看过 -
#餐桌上的春日限定#春绿小香葱花油饼
1023022人看过 -
地三鲜
35074451人看过 -
#入秋滋补正当时#木耳花鲢鱼头汤
251691人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#肉丁炒豇豆
41295人看过 -
#花式炖煮不停歇#减脂料理-鹰嘴豆烩牛腩
85827人看过