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炸带鱼家常做法的做法

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炸带鱼家常做法

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爱吃带鱼就自己做喽，自己做的干净吃着放心！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

带鱼 3条

、

葱半根

、

姜 5片

、

料酒 2勺

、

盐 1勺

、

面粉 50克

、

玉米面 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把带鱼洗干净，切段
步骤2/6 点击查看大图
放入姜片，葱段，料酒，盐，腌制30分钟
步骤3/6 点击查看大图
带鱼段裹上玉米面
步骤4/6 点击查看大图
带鱼段裹上面粉，我选了两种面粉玉米面和白面，想试试那个更好一些，口味重的的可以在面粉里面参入一些辣椒面和胡椒粉。
步骤5/6 点击查看大图
油烧六成热，放入带鱼炸至金黄捞出，带鱼要炸两遍，更酥脆！
最后一步点击查看大图
好吃的炸带鱼就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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