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韩式炖豆腐的做法

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韩式炖豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐 1块

、

午餐肉一盒

、

洋葱 1个

、

鸡蛋 1个

、

大葱半根

、

蒜 5瓣

、

辣椒粉

、

韩式辣酱

、

酱油

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一块老豆腐一盒午餐肉洋葱一个大葱半颗（喜欢吃辣的可以在准备一个小辣椒切碎）
步骤2/9 点击查看大图
豆腐和午餐肉切稍后一点的片尽量大小一致葱切葱花备用
步骤3/9 点击查看大图
洋葱切宽一点的丝铺满锅底
步骤4/9 点击查看大图
在洋葱上面一次间隔摆好豆腐和午餐肉
步骤5/9 点击查看大图
再调个料汁：1勺韩式辣酱 2勺辣椒粉 2勺酱油少许白糖和盐（盐一定要少放辣椒酱、酱油和午餐肉有咸度）
步骤6/9 点击查看大图
将调好的料汁倒入锅中加一小碗水盖上锅盖炖5分钟
步骤7/9 点击查看大图
之后在中间打入一颗鸡蛋（如准备小辣椒此时可同时加入）
步骤8/9 点击查看大图
两分钟后即可加入葱花出锅装盘
最后一步点击查看大图
简单易学美味可口希望大家喜欢✌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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