白皮
浏览 1.8万 · 收藏 34
将做法保存到手机
家里三个男人都爱吃
食材清单
加入采购清单
1小时以上
水油皮:
、
中筋面粉
270克
、
糖粉
25-30克
、
水
110克
、
猪油
50克
、
油酥:
、
低筋面粉
250克
、
猪油
120克
、
各种馅料
500/25
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
制作水油皮,把上述水油皮材料和一起,揉光滑醒20分钟,盖好防干
-
步骤2/4
制作油酥,上述油酥材料和一起,放一边~盖好防干,如果软了放冰箱里冻会
-
步骤3/4
水油皮、油酥各10g,水油皮包油酥各擀成牛舌卷两遍~把15-18g馅塞面团里包成球,按成薄厚一样的饼~送入烤箱
-
最后一步
180度预热10分钟,上下火180度15-18分钟~根据大小加时间,此法包酥包出层~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
换个做法
白皮的相关分类
白皮的相关推荐
-
8寸戚风蛋糕
610618人看过 -
#新年好食,只炼好事#大吉大“栗” 步步“糕”升的奶香栗子糕
151056人看过 -
瑞士卷
726348人看过 -
纸杯戚风蛋糕简易12寸
77827人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#驴打滚
172492人看过 -
十寸戚风蛋糕
420173人看过 -
无水蛋糕
96729人看过 -
芝士手指麻薯
24824人看过 -
豆沙蛋黄酥(玉米油版)
150708人看过 -
家常炒饼
789741人看过 -
红糖桃酥
152231人看过 -
#养生打卡#圆白菜炒饼
146335人看过