百菜不如白菜✨超级下饭的白菜炖粉丝
俗语说“百菜不如白菜”,白菜有养胃生津,清热解毒功效,现在正是白菜大量上市的季节,也是最好吃的时候,白菜做法多种多样,今天我和大家分享一款~白菜炖粉丝
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步骤1/11
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准备食材,红薯粉丝提前用温水泡软,白菜切块,五花肉切小块
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步骤2/11
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锅里放3勺食用油
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步骤3/11
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放入五花肉煸炒到出油➕1勺料酒
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步骤4/11
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➕1勺生抽翻炒均匀
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步骤5/11
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➕干辣椒炒香
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步骤6/11
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放白菜,翻炒到炒至表面没有什么水份
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步骤7/11
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➕泡软的红薯粉丝➕500克左右饮用水
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步骤8/11
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➕2勺红烧酱油(老抽),盖上锅盖中小火慢炖
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步骤9/11
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炖熟后,加3勺盐
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步骤10/11
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加1勺白糖提味,再炖2分钟
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最后一步
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超级下饭好吃的白菜炖粉丝,有没有吸引到你的味蕾
1⃣个人建议用红薯粉丝,口感比较好,用温水泡软
2⃣每个人口感不同,酌情用料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
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