毛豆炒瓜丁
浏览 11255 · 收藏 29 · 学做 1
将做法保存到手机
这是江南一带夏天必吃的一道开胃菜。毛豆的香甜，菜瓜的爽口。让人回味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将腌制的菜瓜放在水里浸泡一小时后，切丁。
-
步骤2/3
锅中倒入油，油适量大一点，等锅热放入毛豆翻炒。
-
最后一步
等毛豆差不多熟时放入菜瓜丁翻炒，再放入少许盐，糖，鲜酱油炒一下即可出锅。
小贴士
盐和鲜酱油一定要少。腌菜瓜本身就咸的。糖看个人喜欢可放可不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-09
换个做法
毛豆炒瓜丁的其他做法
毛豆炒瓜丁的相关分类
毛豆炒瓜丁的相关推荐
-
拌苦菊
1497731人看过 -
川味～爆炒腰花
2661891人看过 -
香干毛豆炒肉丝
1117748人看过 -
炒菠菜
354901人看过 -
贴秋膘|卤蛋红烧肉饭佐爽脆小黄瓜
35733人看过 -
虫草花淮山乌鸡汤
244168人看过 -
蒜蓉炒番薯叶
680366人看过 -
炒生菜
252500人看过 -
煎牛排全攻略
19976758人看过 -
素炒豇豆
316042人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
32645650人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1741290人看过
