薯条大虾
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步骤1/6
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虾焯水,去头,去虾线,备用
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步骤2/6
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土豆切条备用
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步骤3/6
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油热(插入筷子冒小泡泡)后,下炸,炸至金黄,虾壳透亮,微卷,捞出备用
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步骤4/6
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薯条炸至金黄后捞出备用
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步骤5/6
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1.锅里留少量油,下蒜末,葱花,干辣椒,花椒,炒香后倒入炸好的薯条与大虾。2.均匀撒2勺椒盐,没有椒盐的话,用盐与黑胡椒代替,翻炒几下,出锅
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最后一步
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装盘,撒芝麻,开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
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