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三色藜麦奶油椰蓉面包

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考拉的美食时光

秋风乍起，一丝丝凉意。在屋子里，把各式材料放入厨师机，听着面团搅动的声音。当一个个圆滚滚的面团不断发酵，变成大胖子时，便是烤箱滋滋作响，一股藜麦清香裹着一股股椰蓉香气，这便是心中的人间烟火。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
波兰种：
、
高筋面粉 105克
、
温水 105ml
、
酵母 1克
、
主面团：
、
鸡蛋液 60克
、
淡奶油 145ml
、
牛奶 115毫升
、
细砂糖 70克
、
盐 6克
、
奶粉 18克
、
高筋面粉 420克
、
酵母 4克
、
黄油 32克
、
藜麦 60g
、
奶油椰蓉：
、
黄油 30克
、
细砂糖 25克
、
淡奶油 23ml
、
炼奶 15g
、
椰蓉 80克
、
鸡蛋 1个
、
奶粉 18克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-11-15

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